Restaurang Kajutan - meny
Här kan du läsa vad vi serverar för mat i
restaurang Kajutan
Öppet vardagar helgfria dagar 11:00-13:30
Dagens buffe kostar 99kr
Visste ni att?
- Nötköttet kommer från lokala bönder i Jämtland-Härjedalen
- Kyckling & fläskkött är Svenskt
- Fisken som vi använder i våra rätter köper vi från Åre Atlantfisk (färsk)
- Grönsakerna som serveras i vår salladsbuffé under aug-nov kommer från Ås trädgård
- Osten i vissa av våra rätter kommer från lokala mejerier tex Tivars, Skärvången
- Vi jobbar hela tiden med att hitta lokala produkter och sammarbetspartners
"Ibland kan en rätt från den ordinarie menyn ta slut, men vi ser alltid till att erbjuda ett gott alternativ."
Meny vecka 45
Måndag 3 nov
Mango kyckling
Indisk tomat & Eldostgryta
Linssoppa
Tisdag 4 nov
Stroganoff på bogfläsk
Sojafrestelse
Kycklingsoppa med kokos & lime
Onsdag 5 nov
Pasta boulognes
Paneer Tikka Masala
Klar grönsakssoppa
Torsdag 6 nov
Torskfilé med dillsmör
Boulognes med pennepasta
Marry me chickensoup
Fredag 7 nov
Wallenbergare med potatismos & skirat smör
Bönbiffar
Bouillabaisse
Fredagsdesserten
Meny vecka 46
Måndag 10 nov
Paella med räkor musslor & citronsås
Pennepasta med tomat spenat & oumph
Blomkålssoppa
Tisdag 11 nov
Nudelwok med strimlad sesammarinerad fläskbog
Italienskkryddade biffar i tomatsås
Broccolisoppa med haloumi
Onsdag 12 nov
Pastagratäng med grillad kyckling & parmesan
Indiskinspirerade morotsbiffar
Nikkaluoktasoppa
Torsdag 13 nov
Fiskgratäng med dill,citron & parmesansås
Mustig persisk gryta med sojafärs
Grön sparrissoppa
Fredag 14 nov
Älgfärslasagne med kantareller & västerbottenost
Tomat & haloumigryta
Fisksoppa
Fredagsdesserten